Les tannins sont présents dès l’attaque. Parfaitement intégrés et délicieusement encadrés par la douceur du Grenache noir, ils portent élégamment, et tout en souplesse, la farandole de petits fruits rouges qui s’expriment l’un après l’autre. Long et sans aspérité, ce vin ravira à la fois et dès à présent ceux et celles qui l’aimeront pour sa puissance aromatique, mais aussi ceux qui sauront attendre que les épices du Mourvèdre se dévoilent.
Vente flash ???? Domaine de Nizas Les Combettes, 2018 – Languedoc AOP – Rouge – 75 cl ????
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| Appellation viticole | Languedoc |
|---|---|
| Allergène(s) | Sulfites |
| Nombre de colis | 0 |
| Dégustation | Charnu, Fruité, Souple |
| Occasion (Vin et alcool) | Repas de famille |
| Conditionnement | Bouteille |
| Evaluation Wine advisor | 7.1 |
| Dégustation robe (Œil) | Robe sombre, profonde, brillante, s'enrichit de reflets pourpres. |
| Dégustation olfactive (Nez) | Le nez est puissant et complexe. Syrah et Mourvèdre prennent le dessus avec des notes de mûre sauvage, de liqueur de cassis et de poivre noir. |
| Dégustation bouche (bouche) | Les tannins sont présents dès l’attaque. Parfaitement intégrés et délicieusement encadrés par la douceur du Grenache noir, ils portent élégamment, et tout en souplesse, la farandole de petits fruits rouges qui s’expriment l’un après l’autre. Long et sans aspérité, ce vin ravira à la fois et dès à présent ceux et celles qui l’aimeront pour sa puissance aromatique, mais aussi ceux qui sauront attendre que les épices du Mourvèdre se dévoilent. |
| Arômes | Café, Cerise noire, Fruits noirs |
| Alcool | 14,5% vol. <img class="mc-product-price-sticker" src="https://e-leclerc.scene7.com/is/image/gtinternet/Zero_alcool_pendant_la_grossesse.svg?hei=30&op_sharpen=1&resMode=sharp2" style="display: inline !important; position: relative; top: -10px;"> |
| Accords Mets et Vins | Grillades, Viandes rouges, Volailles |
| Pays d'origine | France |
| Cépage | Carignan, Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Contenu net | 75 cl |
| Echelle de fruit | 4 |
| Echelle de personnalité | 3 |
| Age moyen des vignes (années) | 25 |
| Vinification / Elevage | Plusieurs fois par jour, les cuves sont soutirées. La température est élevée pour favoriser une fermentation spontanée. Une fois fermenté, plusieurs remontages en cuve sont nécessaires pour obtenir l'extraction tannique souhaitée. |
| Température de service | Servir à 17°C |
| Potentiel de garde | À boire dès maintenant |
| Cuvée | Les Combettes |
| Couleur (Vin) | Rouge |
| Assemblage / composition | 60% Syrah, 20% Grenache, 15% Mourvèdre & 5% Carignan |
| Type d'appellation | AOP |
| Région viticole | Languedoc-Roussillon |
| Google Product Category | Alimentation, boissons et tabac, Boissons, Boissons alcoolisées, Vin |











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